Un prosciutto, o per meglio dire un capolavoro!
La tradizione secolare nell’unire carne e sale e la lavorazione secondo regole rigorose tramandate dalle famiglie e dalle generazioni, sfociano nell’eccellenza italiana del Prosciutto di San Daniele. Delicatezza, sapidità e gli aromi tipici della carne stagionata rendono questo prodotto altamente riconoscibile al gusto, il tipico colore rosso-rosato nella parte magra attorniato dal colore bianco nella parte grassa lo distinguono alla vista.
Il Prosciutto di San Daniele è unico, apprezzato in tutto il mondo per il suo gusto equilibrato che sfocia in una caratteristica dolcezza. Re indiscusso della tavola, il Prosciutto crudo di San Daniele si esprime in tutte le sue sfaccettature all’interno della Prosciutteria.
Qui, non è più un semplice antipasto ma protagonista indiscusso di ogni piatto,
continuamente riproposto dal momento del pranzo a quello della cena.
